Die trnd Meinungsstudie für KNORR Feinschmecker Suppen.

trnd Meinungsstudie

Blumenkohl Broccolicreme Suppe

Blumenkohl Broccolicreme Suppe, Ofengerichte

09.11.11 - 18:08 Uhr von: Deniserl

Brokkoli Salami Auflauf.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Contadora

Für 2 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
1 Knorr Feinschmecker Blumenkohl Broccolicreme Suppe,
1 Brokkoli
1 Zwiebel
250 g Salami oder mehr ( nach Wunsch )
Käse nach Bedarf

Zubereitung:
Brokkoli klein in Röschen schneiden, Stiel kann mit verwendet werden, kleine Stücken schneiden, Brokkoli mit wenig Salz ca. 5 Min bißfest kochen, dann abgießen und Wasser auffangen,
1 Zwiebel in Margarine glasig braten, Salami in kleine Würfel schneiden, Gemüsewasser statt Wasser zum Kochen der Suppe benutzen,
Auflaufform mit Brokkoli füllen, Salami darüber verteilen, die Zwiebel in die Suppe geben, umrühren und auf den Auflauf geben, dann Käse nach Bedarf darauf verteilen,
bei 175 Grad Umluft ca. 20 Min in den Backofen, fertig !! Dazu schmeckt Worcester-Soße.

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