Die trnd Meinungsstudie für KNORR Feinschmecker Suppen.

trnd Meinungsstudie

Zwiebel Suppe

Pfannengerichte, Zwiebel Suppe

10.11.11 - 16:00 Uhr von: Deniserl

Mischpilze auf Semmelknödel.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner pups197

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
300 g braune champignons frisch
300 g weisse champignons frisch
300 g pfifferlinge frisch
kräutermischung aus der tk
knoblauch 2 zehen
schmand, sahne etwas weisswein, zwiebeln
1 Knorr Zwiebel Suppe

Zubereitung:
Pilze putzen, in scheiben schneiden, zwiebel würfeln, knoblauch hacken,
zwiebeln und knobi anbraten, pilze dazugeben zusammen anbraten, wasser für knödel aufsetzen,
pilze mit weisswein ablöschen, schmand und etwas sahne und wasser dazu, dann 1 beutel pfifferlingrhamsuppe dazu, garen lassen, mit salz pfeffer abschmecken…
mit zwei knödeln auf einem teller servieren und kräuter drüber streuen…mmmjamm mmmmjam was für die vegetarier unter uns….

dazu schmeckt grüner salat und ein trockener weisswein passt super

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