Die trnd Meinungsstudie für KNORR Feinschmecker Suppen.

trnd Meinungsstudie

Blumenkohl Broccolicreme Suppe

Blumenkohl Broccolicreme Suppe, Fleischgerichte

14.11.11 - 13:04 Uhr von: Deniserl

Brocoli-Käse-Wurst Eintopf.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner kerstina82

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
3 Geflügelbockwürstchen, 2 Bratwürste, 1/2 Paket Milkana, ein Bund Suppengrün. 1/2 Tüte Blumenkohl-Broccolicremesuppe, zweierlei TK Kräuter, 2Tomaten, 1/2 l Brühe, eine rote Zwiebel, eine Knoblauchzehe

Zubereitung:
Die Würstchen werden alle klein geschnitten und in der Pfanne angebraten. Während dessen wird das klein geschnittene Gemüse mit Zwiebel, Knoblauch und Krätuer im Topf leicht mit geschlossenem Deckel ca 5 min gedünstet. Sobald die Würstchen durch sind gibt man diese zum Gemüse und schüttet das ganze mit einem halben Liter Brühe auf. Nun lässt man das halbe Paket Milkana im Topf langsam schmelzen. Sobald dieser aufgelöst ist, wird das ganze noch mal mit 250ml Wasser angereichert und die halbe Tüte Blumenkohl-Broccolicremesuppe wird untergerührt. Das lässt man nun noch mal fünf Minuten köcheln.
Wahlweise kann dieses Rezept mit klein geschnittenen Kartoffeln angereichert werden.

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