Die trnd Meinungsstudie für KNORR Feinschmecker Suppen.

trnd Meinungsstudie

Pfifferlingcreme Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Pfifferlingcreme Suppe

14.11.11 - 13:20 Uhr von: Deniserl

Überbackenes Schweinefilet.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner olschibuggi

Für 2 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
400g Schweinefilet
1 Becher Sahne oder Schmand
Salz, Pfeffer, frische Gewürze nach Geschmack
6 Kartoffeln
100g geriebener Käse
1 Knorr Feinschmecker Pfifferlingcreme Suppe

Zubereitung:
- Das Schweinefilet in Medallions schneiden und kräftig von beiden Seiten anbraten.
- Kartoffeln schälen und ein kleine Würfel schneiden.
- Fleisch und Kartoffeln würzen
- Die Knorrfeinschmeckersuppe mit der Sahne anrühren und den Rest mit Wasser auffüllen.
- Kartoffeln und das Fleisch in eine Auflaufform geben, die Suppe darübergießen und mit dem Käse bestreuen.

Bei 180°C etwa 20 Minuten im Ofen überbacken

Wer es mag, darf gerne noch Brokkoli und Cocktailtomaten dazu geben.

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Zwiebel Suppe

14.11.11 - 13:18 Uhr von: Deniserl

Putensahnegeschnetzeltes.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Internetti

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten:
500gr Putenbrust
3 Becher Schlagsahne
1 Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe

Zubereitung:
Putenbrust in Streifen schneiden und in eine Auflaufform legen. Die Zwiebelsuppe mit der Sahne mischen und darüber geben. Die Form ca. 40 Minuten im Backofen garen. Dazu reiche ich Baguette und gemischten Salat.

Pfifferlingcreme Suppe

Fleischgerichte, Pfifferlingcreme Suppe

14.11.11 - 13:15 Uhr von: Deniserl

Pfifferlingsgulasch.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner juliamelnik

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
300gr.Fleisch (Schweine- oder Hänchenfleisch),
2EL Weißer Balsamico
Majoran,
Muskatnuß
Koriander
1 Knorr Feinschmecker Pfifferlingcreme Suppe
dazu Spätzle

Zubereitung:
Fleisch in kleine Würfel (2×2cm) schneider und in etwas Öl anbraten. 300ml lauwarmes Wasser hinzufügen und die Suppenmischung einrühren. Sobald die Soße kocht, weißen Balsamico hinzufügen. 15 Minuten kochen lassen. Dann Kräuter und bei Bedarf Salz und Schwarzen Pfeffer hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Dazu passt super Spätzle, Nudeln oder Reis.

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Pfifferlingcreme Suppe, Zwiebel Suppe

14.11.11 - 13:10 Uhr von: Deniserl

Schweinefilet mit Pfifferlingzwiebelkruste.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner kerstina82

Für 2Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
Zwiebelsuppe, 300 g Schweinfilet im Ganzen, ein Beutel Gnocci, Kräuter, vorzugsweise TK ( Italienische Kräuter, 8 Kräuter) frischen Knoblauch, 1/2 Bund Suppengrün, 1/2 rote Zwiebel, feingehackte Nüsse

Zubereitung:
Zuerst wird das Schweinefilet mit ein wenig Salz gewürzt( Pfeffer erst zum Schluss, da dieser beim Braten Bitterstoffe entfaltet). Dann kurz aber scharf von allen Seiten anbraten. Mit in die Pfanne kommen das klein geschnittene Suppengrün, gepresster Knoblauch und die Kräuter. Dann wird das Schweinefilet aus der Pfanne genommen und schon mal in eine Auflaufform gelegt. Den Bratensatz mit den Kräutern und dem Gemüse nutzen wir nun um hiervon die Sauce zuzubereiten. Ich empfehle mit einem halben Liter Wasser abzulöschen und eine halbe Tüte Pfifferlingcremesuppe, sowie eine Tüte Zwiebelsuppe unterzurühren. Hier kommen dann nochdie Gnocci hinein. Bitte nicht kochen lassen, sondern nur unter geringer Hitze unterrühren, bis alles schön cremig ist.
Während dessen rührt man in einer kleiner Schüssel jeweils ein Esslöffel der beiden TK Kräuter, ein halbe Tüte Pffifferlingcremesuppe, eine halbe klein geschnittene rote Zwiebel, ein Esslöffel Nüsse und ein Ei untereinander, bis da ganze schön sämig ist. Wenn das ganze soweit ist, wird dies oben auf das Schweinefilet gestrichen. Nun kommt noch die Sauce mit den Gnocci rund um das Schweinefilet. Nur nich ertränken, damit die Kruste im Backofen schön knusprig wird. Abschließend kommt das Ganze noch für 30 min bei 180 Grad in den Backofen.

Blumenkohl Broccolicreme Suppe

Blumenkohl Broccolicreme Suppe, Fleischgerichte

14.11.11 - 13:04 Uhr von: Deniserl

Brocoli-Käse-Wurst Eintopf.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner kerstina82

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
3 Geflügelbockwürstchen, 2 Bratwürste, 1/2 Paket Milkana, ein Bund Suppengrün. 1/2 Tüte Blumenkohl-Broccolicremesuppe, zweierlei TK Kräuter, 2Tomaten, 1/2 l Brühe, eine rote Zwiebel, eine Knoblauchzehe

Zubereitung:
Die Würstchen werden alle klein geschnitten und in der Pfanne angebraten. Während dessen wird das klein geschnittene Gemüse mit Zwiebel, Knoblauch und Krätuer im Topf leicht mit geschlossenem Deckel ca 5 min gedünstet. Sobald die Würstchen durch sind gibt man diese zum Gemüse und schüttet das ganze mit einem halben Liter Brühe auf. Nun lässt man das halbe Paket Milkana im Topf langsam schmelzen. Sobald dieser aufgelöst ist, wird das ganze noch mal mit 250ml Wasser angereichert und die halbe Tüte Blumenkohl-Broccolicremesuppe wird untergerührt. Das lässt man nun noch mal fünf Minuten köcheln.
Wahlweise kann dieses Rezept mit klein geschnittenen Kartoffeln angereichert werden.

Tomatensuppe Toscana

Fleischgerichte, Pfannengerichte, Tomatensuppe Toscana

14.11.11 - 12:44 Uhr von: Deniserl

Katja’s Putenpfanne.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner kattikatt

Für 5 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
1 kg Putenbrust
1 Bund Frühlingszwiebeln (oder zwei normale Zwiebeln)
5 Zuccini
2 Paprika
1 Becher Schmand
1 prise Pfeffer
1 prise Salz
1 schluck Milch
2 Tl Butter
1 Knorr Feinschmecker Tomatensuppe Toscana

Zubereitung:
Frühlingszwiebeln klein schneiden, Paprika(entkernt) und Zuccini in kleine Stücke schneiden. Putenfleisch in Mundgerechte Stücke schneiden.

Butter in die Pfanne geben und Frühligszwiebeln anschwitzen (wie bei normalen Zwiebeln), Putenfleisch dazu geben würzen und anbraten, Paprika und Zuccini hinzufügen.
Tomatensuppe Toscana mit Milch anrühren. Schmand in die Pfanne zum Gemüse und Fleisch hinzugeben und gut umrühren. Die angemischte Tomatensuppe Toscana hinzufügen alles gut vermengen und noch ca 3 Minuten köcheln lassen.

(Dazu kann man Nudeln Reis oder Kartoffeln anbieten, bei mir gibt es nix dazu, weil es pur am besten schmeckt!)

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Zwiebel Suppe

14.11.11 - 12:25 Uhr von: Deniserl

Hackfleischrolle.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner kleinesMonster

Für 6 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
1kg Hackfleisch
2 Eier
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
1 Dose Champignons
1 Packung geriebenen Käse
1 Knorr Feinschmecker Zwiebelsuppe

Zubereitung:
Hackfleisch, Zwiebelsuppenpulver und Eier mit etwas Semmelbrösel vermischen. Salzen und Pfeffern.
Die Masse auf Silberfolie ausrollen. Die Pilze abgießen -> Pilzwasser unbedingt aufheben. Pilze auf die ausgerollte Hackfleischmasse geben und mit Käse bestreuen, das Ganze zusammenrollen und für ca. 1h bei 180°C in den Ofen. Zwischendurch immer wieder mit dem Pilzwasser übergießen. Bei Geschmack zum Abschluss mit etwas Käse überbacken.

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Zwiebel Suppe

14.11.11 - 12:22 Uhr von: Deniserl

Lecker Hackbällchen-Kartoffeln.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Hilpi81

Für 2 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
250 g Hackfleisch
1 Knorr Feinschmacker Zwiebel Suppe
ja nach Hunger 3-6 Kartoffeln
1 Creme fraiche (200g)
200 ml Wasser
1 Mozarella Käse

Zubereitung:
Dieses Rezept ist Kinderleicht. Einfach Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser garen/dämpfen. Während die Kartoffeln im Topf vor sich hin kochen, einfach die Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe mit dem Hackfleisch mischen und kleine Bällchen formen. Diese in die Auflaufform geben. Danach die Knorr Feinschmecker Tomatensuppe Toscana mit 200 ml Wasser und dem Creme fraiche verrühren. Diese Masse dann auf die Hackbällchen verteilen. Da die Kartoffeln noch nicht gar sind, einfach den Mozarella in Scheiben schneiden und dann prüfen, ob die Kartoffeln gar sind. Backofen anmachen, Elektroherd (Umluft) bei 180 Grad. Kartoffelviertel vom Wasser abgiesen, in die Auflaufform geben und dann den Mozarella oben drauf verteilen. Einfach in den Backofen mit dem leckeren Gericht und schwup ist nach 20 Minuten im Backofen ein geniales einfach Gourmet Gericht gezaubert worden. Que approveche!

Blumenkohl Broccolicreme Suppe

Blumenkohl Broccolicreme Suppe, Fleischgerichte, Schnelle Rezepte

14.11.11 - 12:19 Uhr von: Deniserl

Hähnchenfilet mit Broccoli.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner mausi8989

Für 2 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
– Hähnchenfilet (ich nehme tiefgefrorenes)
- Broccoli
- Kartoffeln
- 1 Knorr Blumenkohl Broccolisuppe

Zubereitung:
- Kartoffeln schälen und ins Wasser geben zum kochen
- Broccoli waschen (falls tiefgefrorener den erst auftauen lassen)und in Topf mit Wasser geben und leicht köcheln lassen
- Hähnchenbrustfilet (tiefgefroren) in eine mit Öl erhitzte Pfanne geben und wie gewohnt braten
- wenn Kartoffeln fast fertig sind Broccoli-Creme-Suppe in einem Topf zubereiten -> wenn diese kocht andicken, also zu einer richtigen Sauce machen
- KANN: Broccoli vom Topf in die Sauce geben und noch ein wenig köcheln lassen bis alles andere fertig ist.
- Kartoffeln und Fleisch anrichten, falls Broccoli einzeln im Topf liegt den daneben, Sauce über alles drüber:

=> Guten Appetit!

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Zwiebel Suppe

14.11.11 - 12:08 Uhr von: Deniserl

Lecker Hackbällchen-Kartoffeln.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Hilpi81

Für 2 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
250 g Hackfleisch
1 Knorr Feinschmacker Zwiebel Suppe
ja nach Hunger 3-6 Kartoffeln
1 Creme fraiche (200g)
200 ml Wasser
1 Mozarella Käse
1 Knorr Tomatensuppe Toscana

Zubereitung:
Dieses Rezept ist Kinderleicht. Einfach Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser garen/dämpfen. Während die Kartoffeln im Topf vor sich hin kochen, einfach die Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe mit dem Hackfleisch mischen und kleine Bällchen formen. Diese in die Auflaufform geben. Danach die Knorr Feinschmecker Tomatensuppe Toscana mit 200 ml Wasser und dem Creme fraiche verrühren. Diese Masse dann auf die Hackbällchen verteilen. Da die Kartoffeln noch nicht gar sind, einfach den Mozarella in Scheiben schneiden und dann prüfen, ob die Kartoffeln gar sind. Backofen anmachen, Elektroherd (Umluft) bei 180 Grad. Kartoffelviertel vom Wasser abgiesen, in die Auflaufform geben und dann den Mozarella oben drauf verteilen. Einfach in den Backofen mit dem leckeren Gericht und schwup ist nach 20 Minuten im Backofen ein geniales einfach Gourmet Gericht gezaubert worden. Que approveche!