Die trnd Meinungsstudie für KNORR Feinschmecker Suppen.

trnd Meinungsstudie

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Zwiebel Suppe

14.11.11 - 11:23 Uhr von: Deniserl

Zwiebel-Hackbraten mit Feta.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Tiggididu

Für 3 Portionen: Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten:
1x KNORR Feinschmecker Zwiebelsuppe
500g Hackfleisch
200g Schmand
1 Ei
etwas Tomatenmark
Feta nach Belieben
Salz & Pfeffer
Paprikagewürz

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf den Feta in einer Schüssel zusammen mischen, dann eine Kastenform einfetten und mit der Hälfte der Masse befüllen. Jetzt den Schafskäse darauf zerkrümelt verteilen und den Rest der Masse darüber geben und etwas andrücken.
Bei 200° im Ofen bei Oder/Unter-Hitze ca 50 Minuten backen.

Dazu passen Reis und ein Salat.

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Zwiebel Suppe

14.11.11 - 11:21 Uhr von: Deniserl

Krosse Hähnchenfilets mit Kürbispüree.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner roteelse

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
für die Filets
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8 kleine Hähnchenbrustinnenfilets ( die sind am zartesten)
2 EL Olivenöl
2 EL Knorr Zwiebelsuppenpulver
Salz Pfeffer

für das Kürbispüree
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1 Hokaido Kürbis
Olivenöl
1 EL Knorr Zwiebelsuppe
Rosmarin frisch
Muskatnuss
Pfeffer, Salz, Tabasco
Kürbisskerne und -öl zur Dekoration

Zubereitung:
Die Innenfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, danach zuerst in Öl wenden, danach in der Trockenmasse der Zwiebelsuppe.
Den Backofen auf 240 Grad vorheizen und die Hähnchenfilets auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 12- 15 Minuten garen.
Bitte unbedingt im Ofen zubereiten, in der Pfanne wird das nichts, die Zwiebelstückchen haften nicht und verbrennen nur! Kurz vorm Servieren mit Salz und Pfeffer nachwürzen nach Bedarf.

Kürbis waschen, ggf. mit einer Gemüsebürste ein bisschen abschrubben und den Strunk abschneiden. Dann halbieren, die Kerne und groben Fasern mit einem Esslöffel oder Eisportionierer (funktioniert gut!) herausnehmen und entsorgen. Kürbis in grobe Spalten schneiden, in einen Topf geben mit nur ganz wenig Wasser , sonst wird das Püree zu dünnflüssig, das Wasser sollte gerade so den Boden bedecken. Die Gewürze und das Suppenpulver dazugeben, bis auf die Tabascosauce, die kommt zum Schluss

Ca. 20 Minuten auf zuerst großer dann kleiner Flamme garen, bis der Kürbis weich ist, den Strunk Rosmarin enfernen, Kürbis pürieren, wer will kann mit einem Stich Butter abschmecken. Vor dem Servieren Tabasco ( Vorsichtig!!!!) dazu, alles mit Kürbiskernen uns Kürbiskernöl anrichten

Zwiebel Suppe

Pfannengerichte, Zwiebel Suppe

10.11.11 - 16:00 Uhr von: Deniserl

Mischpilze auf Semmelknödel.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner pups197

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
300 g braune champignons frisch
300 g weisse champignons frisch
300 g pfifferlinge frisch
kräutermischung aus der tk
knoblauch 2 zehen
schmand, sahne etwas weisswein, zwiebeln
1 Knorr Zwiebel Suppe

Zubereitung:
Pilze putzen, in scheiben schneiden, zwiebel würfeln, knoblauch hacken,
zwiebeln und knobi anbraten, pilze dazugeben zusammen anbraten, wasser für knödel aufsetzen,
pilze mit weisswein ablöschen, schmand und etwas sahne und wasser dazu, dann 1 beutel pfifferlingrhamsuppe dazu, garen lassen, mit salz pfeffer abschmecken…
mit zwei knödeln auf einem teller servieren und kräuter drüber streuen…mmmjamm mmmmjam was für die vegetarier unter uns….

dazu schmeckt grüner salat und ein trockener weisswein passt super

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Zwiebel Suppe

10.11.11 - 15:57 Uhr von: Deniserl

Kassler auf Sauerkraut.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Irina77

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
Kartoffeln, Sauerkraut, Schlagsahne, Kassler.
1 Knorr Zwiebel Suppe

Zubereitung:
Kartoffeln kochen, vierteln und in eine Auflaufform geben. 750g Sauerkraut darüber verteilen. Kassler in Scheiben schneiden und darüber legen. Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe mit 2 Becher Schlagsahe umrühren und über den Kassler giesen. Anschließend die Auflaufform zugedeckt bei 200 Grad für 30 Min in den Ofen schieben.

Zwiebel Suppe

Pfannengerichte, Vegetarische Gerichte, Zwiebel Suppe

10.11.11 - 15:02 Uhr von: Deniserl

Gemüsepfanne.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner hecq

Für 2 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
1 Zucchini
1 Aubergine
1 gelbe und 1 rote Paprika
1 Möhre
2 Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Reis
1 KNORR Feinschmecker Zwiebelsuppe

Zubereitung:
Gemüse Waschen. Zucchini und Aubergine in Scheiben schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Möhre fein raspeln und die Zwiebeln vierteln
Das Gemüse in etwas Öl dünsten und mit Salz und Pfeffern würzen. Reis für ca. 3 Personen kochen. In die Gemüsepfanne ca. 400 ml Wasser geben und die Zwiebel Suppe einrühren.
Das Gemüse nochmal kurz aufkochen und anschließen auf dem Reis anrichten.

Zwiebel Suppe

Ofengerichte, Vegetarische Gerichte, Zwiebel Suppe

10.11.11 - 14:47 Uhr von: Deniserl

Zwiebelbaguette.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Steffchen09

Für 2 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
600 g Mehl
300 ml Wasser
2 Pkt. Trockenhefe
1 EL Zucker
1 TL Salz
200 g Kräuter-Schmelzkäse
100 g Butter
1 Pkt. Zwiebelsuppe

Zubereitung:
Einen Hefeteig aus Mehl, Trockenhefe, Wasser, Kräuter-Schmelzkäse, Zucker und Salz einen glatten Hefeteig herstellen und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen ca doppelte Größe)

Knorr Zwiebelsuppe mit der Butter verkneten. Den Hefeteig zu einem Rechteck ausrollen und mit der Zwiebel-Butter bestreichen.
Den Teig von der schmalen Seite her aufrollen. Die Rolle der Länge nach halbieren, die Stränge locker übereinander legen (verdrehen).

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ca. 25 Min. gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180°C ca. erneut 25 Min. backen. Heiß oder kalt servieren.

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Zwiebel Suppe

10.11.11 - 14:12 Uhr von: Deniserl

Filettopf.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Adele31

Für 5 Portionen: Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
1 Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe,
2 Schweinefilets
2 Becher frische Sahne
(ggf. 2 Packungen Knorr Tomato al gusto Kräuter)
Salz
Pfeffer
250 g frische Champignons
2-3 frische Tomaten

Zubereitung:
Zwei Schweinefilet in gut daumendicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen. Leicht salzen und pfeffern. Eine Packung Zwiebelsuppe über die Filetscheiben streuen und mindestens 30 Minuten einziehen lassen. Die frischen Champignons putzen und halbieren und auf die Filets geben. Die frischen Tomaten abwaschen und klein würfeln. Ebenfalls auf das Fleisch geben. 2 Packungen frische Sahne (und ggf. 2 Packungen Tomato al Gusto Kräuter mit dem Schneebesen verquirlen und) über die Masse geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 1 Stunde garen und dann noch etwa 15 Minuten stehen lassen.

Dazu schmeckt besonders gut Reis. Dazu gebe ich etwas Maiskeimöl in einen Topf und füge eine klein geschnittene Zwiebel hinzu. Sobald diese glasig geworden ist, gebe ich Reis hinzu und rühre die Masse um. Dann gebe ich exakt die doppelte Menge Wasser hinzu und würze dieses mit Knorr Gemüsebrühe. Nach dem das Wasser einmal aufgekocht hat, stelle ich den Herd aus und gare den Reis bei geschlossenem Kochtopf ca. 20 Minuten, d.h. bis das Wasser verdampft ist bzw. im Reis aufgequollen ist.

Zwiebel Suppe

Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Zwiebel Suppe

09.11.11 - 18:26 Uhr von: Deniserl

Blätterteig-Zwiebel-Stangen.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner 1.Gaenseklein

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
1 Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe, Blätterteig,ger. Käse und Schmand (Gewürze)

Zubereitung:
Den Blätterteig entrollen. Die Suppe mit Schmand, etwas ger. Käse, Pfeffer, etwas Muskat mischen und auf die untere Hälfte des Blätterteigs streichen. Die obere Hälfte drüberklappen. Anschließend in ca 1-2 cm breite Streifen schneiden. Etwas in sich drehen(wie eine Spirale) und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und bei ca. 180 Grad rd. 10 Minuten backen

Zwiebel Suppe

Fleischgerichte, Ofengerichte, Zwiebel Suppe

09.11.11 - 18:16 Uhr von: Deniserl

Überbackenes Schweinegeschnetzeltes.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Madlen2011

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
1 Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe
1 Gemüsezwiebel
6 Schweineschnitzel
250 g frische Champions
2 Becher Sahne

Zubereitung:
Die Gemüsezwiebel in Scheiben schneiden und zusammen mit den Pilzen in Butter anbräunen. Das rohe Putengeschnetzelte in eine Auflaufform geben, pfeffern und vorsichtig salzen, da durch die Zwiebelsuppe noch Würze dazukommt. Auf das Fleisch die Champignons und Zwiebeln geben, alles mit den Zwiebelsuppenpulver bestreuen und mit Sahne auffüllen, so dass Fleisch, Pilze ( vorher in Scheiben geschnitten ) und Zwiebeln bedeckt sind. Im Backofen etwa 20 Minuten bei 220 Grad garen lassen. Anschliessend geriebenen Käse nach eigenem Ermessen darüberstreuen und nochmals etwa 20 Minuten überbacken.
Als Beilage eignet sich nach meinem Geschmack am besten Reis. Guten Appetit!

Zwiebel Suppe

Ofengerichte, Zwiebel Suppe

09.11.11 - 18:00 Uhr von: Deniserl

Hähnchen mit Zwiebelhaube.

Rezeptvorschlag von: trnd-Partner Hexesk

Für 4 Portionen: Zubereitungszeit 30-60 Minuten

Zutaten:
1 Knorr Feinschmecker Zwiebel Suppe, 2 Eier; 4-5 EL Paniermehl; 500 g Hühnerbrust; 350 ml Sahne; Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Den Inhalt der Zwiebelsuppen-Tüte und das Paniermehl hinzugeben und miteinander vermengen.Das Fleisch abtupfen mit Salz und Pfeffer würzen und das Zwiebelgemisch auf der oberen Seite verteilen. Das Fleisch in eine Ofenform legen. Die Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und zum Fleisch in die Form gießen. Dann in einem auf 200 °C vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten garen.